Hablamos con Pedro Madera acerca de la gastronomía de Castilla León y en especial de Ávila, que lleva a la tentación y al exceso en el buen sentido de la palabra. Nos ha contado todos los detalles de la gastronomía teresiana y su preocupación dirigida a que las monjas tuvieran una dieta adecuada.
La gastronomía teresiana
Hablamos con Pedro Madera acerca de la gastronomía de Castilla León y en especial de Ávila, que lleva a la tentación y al exceso en el buen sentido de la palabra. Nos ha contado todos los detalles de la gastronomía teresiana y su preocupación dirigida a que las monjas tuvieran una dieta adecuada.
