El secretario general de la FEHR, Emilio Gallego, ha asegurado que la subida de impuestos en el alcohol y la creación de una tasa para bebidas azucaradas incrementará los costes intermedios y puede afectar a la facturación y el empleo.
El Gobierno ha elevado un 5 % la fiscalidad de los productos intermedios y el alcohol, tanto en la Península como en Canarias, y ha anunciado un proyecto de ley sobre las bebidas carbonatadas y azucaradas con el que espera recaudar 200 millones de euros el próximo año.
En declaraciones a Efe, Gallego ha dicho que la subida tiene "claroscuros", pues que se haya mantenido el IVA reducido en turismo y hostelería es positivo.