Los mejores quesos de Idiazabal se producen en Álava

Dos queserías alavesas se alzaron ayer con los primeros premios del prestigioso concurso de Ordizia. El queso ahumado de la quesería La Leze, en Ilarduia, consiguió clasificarse el primero con un queso ahumado. A escasos dos puntos, se colocó el segundo: Aixtra, en Araia, con una pieza de queso blanco.