FIG 2023

Zafra "Capital Nacional" del ganado hasta el próximo martes

La 570 Feria Internacional Ganadera de Zafra y Tradicional de San Miguel ha arrancado este jueves convirtiendo a esta localidad pacense en el epicentro ganadero del país.

Redacción

Extremadura | 29.09.2023 03:44

Zafra "Capital Nacional" del ganado hasta el próximo martes
Zafra "Capital Nacional" del ganado hasta el próximo martes | Ayto. Zafra

La Feria de Zafra se ha inaugurado con un acto en el pabellón central del recinto ferial, en el que han intervenido la presidenta de la Junta de Extremadura, María Guardiola; la directora general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Esperanza Orellana, y el alcalde y presidente de la Entidad Ferial, Juan Carlos Fernández.

También han asistido el delegado del Gobierno en Extremadura, Francisco Mendoza Sánchez; la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible, Mercedes Morán, y los presidentes de las diputaciones de Badajoz, Miguel Ángel Gallardo, y de Cáceres, Miguel Ángel Morales, entre otras autoridades.

En su intervención, la presidenta de la Junta de Extremadura, María Guardiola, ha anunciado que el Gobierno regional va a aprobar ayudas a las explotaciones de vacuno de la región afectadas por la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica, tras lo que ha señalado que "a pesar de las dificultades presupuestarias, vamos a hacer también el esfuerzo por la situación sanitaria en la que nos encontramos actualmente".

Guardiola ha considerado que los 500 expositores multisectoriales que reúne la Feria de Zafra, junto con las 2.200 cabezas de ganado ovino, porcino ibérico, bovino y equino, son "unos números concluyentes. Pero no sólo son las cifras", ya que según ha dicho, "detrás de cada mejora, detrás de cada nuevo proyecto, detrás de estos ilusionantes datos, hay personas, rostros y apellidos", ha destacado.

"Muchos extremeños y extremeñas que con esfuerzo y dedicación han sacado adelante sus explotaciones ganaderas", ha reconocido Guardiola durante la inauguración de esta feria, en la que no solo se trata "de beneficios económicos, sino también sociales y medioambientales", ha resaltado.

Y es que "en los últimos años se han desarrollado numerosas investigaciones y estudios que relacionan la ganadería extensiva con la biodiversidad y la calidad ambiental", ante lo que la presidenta extremeña ha defendido que "el mantenimiento de los ecosistemas es fundamental y la ganadería es una herramienta para hacerlos perdurables".

Según ha dicho, "el abandono de la actividad ganadera siempre conlleva el deterioro e incluso la pérdida de hábitats de singularidad e interés ecológico", ha advertido.

Además, ha avanzado que se va a impulsar una "estrategia sanitaria común" para que los ganaderos españoles puedan llevar sus animales a todas las ferias que quieran y no tengan que elegir a cuál acudir en función de las condiciones sanitarias establecidas para cada comunidad autónoma.

"Por ello, hemos trasladado al Ministerio de Agricultura esta propuesta que hemos realizado tras escuchar al sector ganadero y atender sus reclamaciones", ha explicado la presidenta de la Junta, quien ha señalado que Extremadura "es ambiciosa y cada vez da pasos más firmes hacia su futuro", ha dicho.

Y esta Feria de Ganado de Zafra "es una muestra de ello" en la que la región es "un referente mundial y un espacio excepcional para mostrar uno de nuestros principales motores económicos: la ganadería extensiva", ha defendido.

Tras denunciar que lo rural tiene que defenderse de los "prejuicios" y de "ciertas moderneces" que anteponen intereses populistas a la vida de muchas familias, Guardiola ha avisado de que "el territorio rural se quedará sin vecinos si cada vez es más difícil vivir de él", ante lo que ha considerado que "no se trata de ser unos irresponsables con el medio ambiente, sino de encontrar el equilibrio que permita desarrollarnos económicamente y vivir en nuestra tierra, a la vez que se protege la naturaleza", ha aseverado.

Guardiola ha resaltado que Extremadura está "viviendo una transformación", en la que la región "va a crecer, va a ser más competitiva y va a estar mejor conectada. Sin el campo, sin vuestro talento, sería imposible", ha concluido.