El Doctor Ángel Pueyo ha aprovechado la "Escuela de salud" de Mas de Uno Teruel para hablar sobre las frutas.
Además de explicar detalladamente qué son y curiosidades como que los higos son una flor y el tomate una fruta, ha detallado los beneficios de las frutas en el organismo que según Pueyo, "aportan todo lo que tienen que es mucho y muy variado. Aportan agua porque el 80-90 % de la fruta fresca es agua". También contienen dos tipos de carbohidratos, vitaminas, sales minerales, proteinas..."
Por último, el Doctor ha recomendado cómo conservar las frutas dependiendo del tipo que sean.
