Lara Vivero

Mañana jueves acaba el plazo para solicitar plaza en los campamentos municipales de verano organizados por el Concello de A Coruña. La alcaldesa, Inés Rey , ha respondido a las críticas del portavoz del Partido Popular, Miguel Lorenzo, sobre la reducción de plazas. Se ofertan 6130 plazas, 1.000 menos, pero insiste Inés Rey que la reducción responde a una ampliación del número de días de los campamentos para permitir la conciliación familiar

También se ha refirió la alcaldesa a la dificultad de arreglar las escaleras mecánicas de San Agustín, dado que las piezas que se averian solo las fabrica una fábrica, lo cual dificulta su resposición.

Más de uno A Coruña en directo desde Espazo Nature, en Razo, Carballo. Un programa especial sobre el eclipse total de agosto con el apoyo de la Deputación da Coruña.

Final feliz para Lucía e o seu bebé, Jorge, o pasado luns pola mañán. E final feliz e moi emotivo para Marcos Vázquez, Policía Nacional, e a sua muller María, que acudiron a axudarlle a Lucía pola chamada desesperada desde Madrid de Javier, compañeiro de Marcos, que lle pediu axuda para a sua muller, que se puxo de parto e acabou dando a luz na sua propia casa, sin poder chegar ó hospital e sin tempo para que puideran chegar os sanitarios. Unha milagre, chea de emoción, na que Marcos e María sálvaronlle e déronlle a vida tanto a Lucía como a Jorge e que nos contaron en Más de Uno Coruña.

Manolo Rocha, dueño de Froitomar, acude al Salón Gourmets agradecido con la oportunidad que se presenta para aprovechar este punto de encuentro que sirve para tomar ideas, aprender, escuchar inquietudes y así aplicarlas a su negocio de bacalao. Y de experiencias anteriores en esta feria salen novedades, como el bacalao para microondas o el bacalao cocido para incluir en ensaladas, por ejemplo. Y dentro de esa adaptación a las demandas del consumidor destaca la apuesta por el bacalao por piezas, sin comprar más bacalao del que se pueda consumir al momento de la compra.

Falamos co chef Juan Crujeiras, un dos fundadores do Grupo Nove, que ademáis vai cumprir en setembro dez años á fronte do seu último proxecto, o restaurante Bido, antes da sua showcooking na que cociñou para os asistentes.

Hablamos con Luís Fontenla Ulloa de su presencia en la Feria Gourmet 2026, en dónde participa abriendo las actividades del stand de la Deputación de A Coruña, con exhibición de café de especialidades dando a conocer su tiramisú de café que denomina como Arumisú.