COMER POR ESPAÑA
03/10/2023 12:30
Gastronomía de O Grove: mariscos, arroces y pan de millo
Con nuestro chef Robin Food viajamos hasta O Grove, municipio de Pontevedra, para conocer su gastronomía y platos más típicos.
recetas de cocina
programa 13 - temporada 2023-2024
20/09/2023 14:56
Más de Uno Valdepeñas
Este miércoles le hemos dado una vuelta al yacimiento arqueológico e la bodega romana de El Peral, hemos detallado la receta de las migas, hemos hablado el convenio del Ayuntamiento de Valdepeñas con Cruz Roja y sabido de un curso de la UNED.
COCINA PASO A PASO
15/09/2023 11:36
Carrilleras de cerdo en salsa de curry, la receta que Robin Food dedica a María Jiménez
Nuestro chef, Robin Food, nos da la receta para cocinar unas exquisitas carrilleras de cerdo en salsa de curry.
COCINILLAS CON ROBIN FOOD
13/09/2023 13:23
Gastronomía de Ribadesella: las famosas tortillas de patata de Loli y el patrucu
Con Robin Food viajamos hasta Ribadesella para conocer los platos más típicos de su gastronomía.
COCINA PASO A PASO
08/09/2023 11:35
El mejor bocata de panceta crujiente con tomate y pimientos, la receta de Robin Food
Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a preparar un bocata de panceta ibérica crujiente con tomate, ajo y pimientos, el "Pancetil".
Con Javier Ruiz Taboada
06/09/2023 08:16
Madrid en la Onda 05/09/2023
Con Javier Ruiz Taboada al mando, Rosana Güiza y Mar de Tejeda, en la producción, Óscar Plaza con las noticias regionales, Aitor Gómez y el deporte y el tiempo de El Borrascas. Eso en la primera parte del programa. Después, retomamos las buenas costumbres y, como todos los martes, tenemos la sección Madrid en su salsa, con recetas de cocina, pero esta temporada, anunciamos algo muy interesante por parte de nuestros amigos de Platerío. Acabamos con Paco Paniagua, que cada martes nos recomendará un buen libro.
COCINILLAS CON ROBIN FOOD
05/09/2023 12:16
La gastronomía de Cuenca: migas ruleras, morteruelo, zarajo y resoli
Con Robin Food viajamos hasta Cuenca para conocer los platos más típicos de su gastronomía. Aprendemos a cocinar unas migas ruleras de pastor con uvas, conocemos qué es el zarajo y apuntamos la receta del morteruelo, un plato para aprovechar la caza y matanza del cerdo. De beber, preparamos resoli.
COCINA PASO A PASO
21/07/2023 12:14
COCINA PASO A PASO
21/07/2023 12:14
Revuelto de chipirones con salsa negra, la receta de Robin Food
Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a cocinar un revuelto de chipirones con salsa negra. Una receta fácil y con una salsa que se puede utilizar en un sinfín de platos. ¡Apunta la receta, paso a paso!
COCINILLAS EN 'MÁS DE UNO'
18/07/2023 12:14
Comer con los ojos: así se hacen las fotos de comidas perfectas
Con Robin Food hablamos de comer con los ojos o del 'foodporn'. ¿Cómo se hace para que algo parezca delicioso a simple vista a través de las fotografías? ¿Se maquilla la comida? ¿Cómo podemos hacer subir la espuma de la cerveza? ¿Cómo se sostienen las hamburguesas para las fotos? Alfonso Acedo, fotógrafo publicitario especializado en gastronomía, nos cuenta los trucos para hacer sesiones de fotos de comida perfectas.
programa 180 - temporada 2022-2023
28/06/2023 15:31
Más de Uno Valdepeñas
Esta mañana hemos sacado tiempo para mantener una tertulia con tres personas que son nuevas en la política municipal, hemos despedido las secciones de Don Quijote Entre Renglones y En Tu Cocina o En La Mía, hasta que llegue la nueva temporada y hemos hablado brevemente con uno de los organizadores del Oasis Sound Festival. Todo mientras se inauguraba FERCAM 2023, desde done haremos mañana los espacios comarcal y regionales de nuestra emisora.
