pescado

EL REBOST DE LA COMUNITAT VALENCIANA

25/06/2021 19:26

Peix de Llotja

Al Rebost de la Comunitat Valenciana parlem hui de Peix de Llotja, una marca de garantia de la Comunitat que gestionen des de COINCOPESCA, la federació de confraries de pescadors de la Comunitat Valenciana. Hui, amb el president Sergio Albiol, contem els avantatges de consumir peix de les llotges valencianes que des de Torrevieja fins a Vinaròs ens ofereixen cada dia peix que arriba a les nostres taules poques hores després d'estar a la mar. A més a més el Peix de Llotja dona treball a més de 8000 persones entre treball directe i indirecte mitjançant els 588 vaixells de pesca que treballes diàriament per a desembarcar més de 22.000 tones de peix i marisc fresc.

En Más de Uno Talavera

07/05/2021 14:47

Cocinando con el Milano (07/05/2021)

Hoy nuestro chef Roberto García nos ha preparado una rica receta de pescado al horno: trucha rellena de salvia, tomate, caviar de trucha y naranja.

CONSTRUIMOS FUTURO CONTIGO

16/06/2020 18:11

Mercat Central de La Vila Joiosa

"Construimos futuro contigo" entrevistamos a Vicente Romà, vicepresidente de la Associació de Venedors del Mercat de La Vila

Más de uno Álava con Susana Marqués

08/06/2020 14:17

Más de uno Álava con Susana Marqués

08/06/2020 14:17

Más de uno Álava 08/06/2020

Estrenamos este lunes la Fase 3 de la desescalada y en Más De Uno Álava te explicamos qué se puede hacer y qué no a partir de hoy. La enfermería alavesa recibe con agradecimiento el premio Princesa de Asturias a la Concordia aunque pide a los poderes públicos "tomar nota" de la situación vivida y que refuercen las plantillas y las medidas de seguridad para los trabajadores del ámbito de la salud. Los productores de uva agrupados en la UAGA reclaman que se garantice un "precio justo" en la próxima cosecha. Creen que es la única forma de garantizar un mínimo de ingresos a un sector que está afrontando el impacto de la covid con un descenso medio de facturación de un 60%. Además, reclaman "medidas fiscales" y préstamos públicos a "interés cero". En la UPV comienzan hoy con sus cursos "virtuales" de verano que se inauguran con una reflexión sobre la necesidad de mejorar las competencias matemática y científica del alumnado en el sistema educativo vasco. Lo imparte el ingeniero Xabier Basogain bajo el título “Matemáticas y Ciencias: Currículo Heziberri a través de métodos cognitivos innovadores”. Y la pediatra más famosa de España, Lucía Galán, nos presenta su guía definitiva. Un manual para acompañar a los padres "desde el nacimiento hasta la adolescencia".

CONSTRUIMOS FUTURO CONTIGO

03/06/2020 20:01

Taverna Valenciana El Pòsit.

Hoy en la iniciativa de Onda Cero para reactivar la economía "Construimos futuro contigo" entrevistamos a Toni Mayor cheff del restaurante http://www.elpositgastronomia.es/taverna-valenciana/ nos habla de las ultimas propuestas con la reapertura del mismo.