Alcachofa

El Alcalde, José María Pérez, ha asistido a la invitación del VII edición del tradicional evento de la alcachofa que, cargado de degustaciones culinarias de platos, tapas y entrantes elaborados con esta verdura, además de talleres infantiles, teatro, torrá popular, acciones deportivas, exposiciones, desfiles y ponencias, ha llenado las calles de Almoradí durante el pasado fin de semana para dar a conocer este producto tan característico e identitario de la huerta de la Vega Baja.

El edil de Turismo y organizador el VII Congreso de la Alcachofa de Almoradí celebrado este fin de semana no ha podido ocultar su satisfacción por el discurrir del mismo. Con temor a que el mal tiempo desluciera la celebración, ha bromeado a que gracias a contratar al de la avioneta no ha habido lluvia, finalmente el tiempo ha acompañado y el público ha llenado la plaza de la Constitución los dos días

Realizamos nuestro programa Más de Uno Vega Baja desde Almoradí. Todo está listo para este gran evento. La Alcaldesa de Almoradí María Gómez y el edil de turismo José Antonio Latorre nos cuentan todos los detalles de esta edición

Esta mañana, la alcaldesa de María, María Gómez junto al Concejal de Turismo, José Antonio Latorre, han presentado el VII Congreso Nacional de la Alcachofa que será del 26 al 27 de marzo

Ayer, las alumnas y alumnos que están cursando la asignatura optativa «Gastronomía, Identidad territorial y desarrollo local» del Grado de Gastronomía y Artes Culinarias de la Universidad de Alicante mantuvieron un interesante encuentro con el Concejal de Turismo, José Antonio Latorre, con quien abordaron cómo se lleva a cabo la promoción de la gastronomía local, sobre todo de nuestro producto estrella: la alcachofa, y visitaron la Sala de Exposiciones del Ayuntamiento con la exposición de: “Almoradí, Señorío de la Huerta y Joyero de la Alcahofa”

El evento, en el Estadio 'Sadrián' de Almoradí, combina deporte, música, conocimiento sobre el cultivo, destreza y compañerismo alrededor de la Joya de la Huerta

El Colegio celebra esta semana, una nueva edición de La Semana de La Alcachofa, que incluye degustar alcachofa cocinada de deferentes formas, probar algunos platos cocinados con alcachofas

El concejal de Turismo, José Antonio Latorre, nos comenta la amplia agenda de eventos para este mes de marzo, todos interconectados con la celebración del Congreso de la Alcachofa los días 26 y 27. Este fin de semana hay tapeo, con las propuestas más sabrosas a base de alcachofas en los restaurantes de la localidad. En el Congreso habrá talleres para niños de cocina saludable y, una semana después, tendrá lugar la Muestra Gastronómica. El Congreso ya tiene toda la programación lista.

A lo largo del próximo fin de semana sábado 12 y domingo 13 podrás disfrutar en Almoradí de algunas de las tapas con alcachofa que formarán parte del próximo Congreso de la Alcachofa y que hoy han presentado los concejales de Turismo y Fomento, acompañados por algunos de los hosteleros participantes

Este sábado día 26 de febrero arrancan en Peñíscola las propuestas culinarias de los chefs locales con la hortaliza reina del invierno, la alcachofa.