Hablamos con Joan Roca, uno de los 3 hermanos fundadores de 'El Celler de Can Roca', y con su madre Montserrat, que nos habla de la educación y las enseñanzas que trató de transmitir a sus hijos y que les ha llevado a lograr el título de mejor restaurante del mundo.
Joan Roca: 'No vamos a cambiar ahora que dicen que somos el mejor restaurante del mundo'
Hablamos con Joan Roca, uno de los 3 hermanos fundadores de 'El Celler de Can Roca', y con su madre Montserrat, que nos habla de la educación y las enseñanzas que trató de transmitir a sus hijos y que les ha llevado a lograr el título de mejor restaurante del mundo.
