Charlamos con el jefe de Cocina, Miguel Herbosa, realizamos una ruta turística por Escalante con Elsa Sarabia y conocemos cómo son las Fiestas de la Virgen de la Cama con el alcalde Juan José Alonso. En la segunda parte del programa charlamos con los directores del Hotel, José Perera y
Vanessa Brambilla.
Un programa que se puede escuchar en http://www.ondacero.es/audios-online/emisoras/cantabria/emisora/cantabria-onda-21082014_2014090100124.html