Los vinos naturales nueva tendencia enológica

Nos lo cuenta en El Majuelo el enólogo Jesús Ledesma. Además repasamos los principales hitos históricos de la elaboración del vino como el uso del azufre y el control de las levaduras. Hoy degustamos en Aquí en la Onda Castilla y León un vino natural de la D.O de los Arribes del Duero.