La hostelería debe echar el cierre a partir de este miércoles en Mallorca e Ibiza y miles de personas han protestado este martes ante la sede del Govern balear en una marcha no autorizada. Escuchamos a algunos de los participantes, hablamos con el vicepresidente de Pimem Restauración, Helmit Clemens, y conectamos con una el equipo de Onda Cero que sigue la manifestación para conocer sus impresiones. Nos atiende la delegada del Gobierno en Baleares, Aina Calvo, para valorar la manifestación suspendida este lunes por la pandemia que aún así se ha convocado. También atendemos las demandas de Anged con su portavoz David Gracia y, antes de los deportes, tenemos espacio de gastronomía con José Luis Mateo y el chef y restaurador Miquel Calent de invitado.
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