cabras

Ganaderos de la provincia de Ciudad Real valoran en positivo la predisposición del consejero responsable del área en Castilla-La Mancha para que los fondos destinados a este fin se distribuyan de manera más justa.

Nuevos casos de tuberculosis caprina en la provincia de Ciudad Real que suponen el sacrificio de alrededor de 1.200 animales. Explotaciones de Malagón y de las comarcas de Valdepeñas y Villanueva de los Infantes tendrán que llevar sus cabras al matadero, tras los nuevos positivos por esta enfermedad.

Preocupante escenario para el sector ganadero riojano: no hay, ni mucho menos, garantías de que la ganadería ovina y caprina pueda continuar durante muchos años más en nuestra región. Así como la cabaña de vacuno se ha mantenido, la de ovejas y cabras se ha reducido en 2 tercios en 20 años. Se trata de las principales conclusiones del estudio Ecopastorea.

La organización profesional ASAJA de Ciudad Real ve con preocupación la situación sanitaria que, considera, pone en peligro el futuro de la ganadería en Castilla-La Mancha.

En Alía un rebaño de 500 cabras ha empezado a pastorear en el monte público, donde se espera que su labor en la prevención de incendios, en este paraje, sea muy relevante en los próximos meses.

Presentado por Carlos Rodríguez e Iván Cortés. Leemos la carta de un vencejo andaluz que nos cuenta cómo está afectando la ola de calor a la cría de su especie. La especialista en comportamiento Io Almagro nos explica qué podemos con un perro que rechaza comer pienso. Con la producción de Beatriz Ramos y realización de Nacho Arias y José Luis Gómez.

Alrededor de 15 explotaciones ganaderas de caprino de la provincia de Ciudad Real han desaparecido en menos de un año debido a la tuberculosis.

La antigua escuela de Los Chospes se ha convertido en un polo de dinamización turístico que pretende dar a conocer los animales que conviven en su entorno para, así, atraer la atención de visitantes y espolear económicamente su comarca.

En 'Más de uno' aprendemos las reglas básicas para distinguir cuándo un queso está en buen estado. Además, probamos en directo una selección de los mejores quesos con José Luis Martín, afinador de quesos. También hablamos con Silvia Peláez, maestra quesera de la quesería 'Quesos y Besos' que ostenta el reconocimiento como "mejor queso del mundo 2021" con su queso Olavidia.

A punto de finalizar el año, los ganaderos de caprino de la provincia de Ciudad Real hacen balance los perjuicios ocasionados por la tuberculosis, con cerca de 30.000 animales sacrificados y cuantiosas pérdidas económicas que amenazan con la ruina del sector.