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Chocolate negro

ENTREVISTA A María Ángeles Martín Arribas

¿Cuáles son los beneficios para la salud del chocolate?

María Ángeles Martín Arribas es doctora en Ciencias Biológicas y dirige la Unidad de Cultura Científica del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición. La científica nos explica qué beneficios, probados científicamente, tiene el chocolate en nuestra salud. "Lo primero que debemos hacer es distinguir entre cacao y chocolate, ya que son dos alimentos diferentes" explica.

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En la mirilla

El pasacalles: las noticias más curiosas

Recopilamos las noticias más curiosas con Daniel Burruezo en el Pasacalles como por ejemplo la detención de un jóven en Arabia Saudí por bailar la macarena en un paso de cebra. Recogemos las novedades de Twitter y echamos un vistazo a los Trendings Topics del día.