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Varea

  • Isabel Aires

    "Pá comerse Madrid" con Isabel Aires

    El mejor aceite de Madrid

    El final del otoño es la época de la recogida de la aceituna en Madrid para hacer aceite. Los frutos ya están en pleno esplendor y, antes de las heladas, hay que varear. En otros puntos de España ya se ha recogido y ahora toca el turno de nuestra comunidad.