Recetas de ayer y de hoy, con Luisa y Vicente
20/06/2024 13:02
Potaje de Fréjoles para celebrar el 95 cumpleaños de Luisa
Abuela y nieto escogen este plato `sagrado´ para Luisa quién ha cumplido 95 años con plena vitalidad
judías
programa 101- Temporada 2023-2024
06/03/2024 18:46
Más de Uno Valdepeñas
Este miércoles hemos hablado de los actos en conmemoración del 8M que han preparado en Carrizosa y del XXVIII Salón del Automóvil y XIII Salón del Vehículo de Ocasión que van a celebrar en Valdepeñas la próxima semana. Además hemos contado con nuestras secciones habituales, 'Entre Líneas' que hoy ha versado sobre "El Patito Feo" y 'En Un Lugar De La Cocina', donde hemos repasado la receta de la habichuelas con perdiz.
un guiso contundente
06/03/2024 15:26
Esta semana preparamos habichuelas con perdiz
María del Mar Marqués nos trae un plato poco apropiado para los viernes de Cuaresma, pero rico y tradicional.
programa 48 - temporada 2023-2024
13/12/2023 19:32
Más de Uno Valdepeñas
Para mediar al semana hemos hablado de un libro solidario, hemos dado la receta de un estofado de judías blancas, hemos sabido de la lactancia y hemos seguido el hilo del vino en la segunda parte de El Quijote.
¡vivan los platos de cuchara!
13/12/2023 14:26
Nos sentamos a la mesa para comer un estofado de judías blancas
Las legumbres forman parte de nuestra dieta y son un alimento saludable y rico, por eso María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo las han reivindicado con este fabuloso plato.
TURISMO
08/09/2023 14:23
Sagunto celebra una nueva edición de su Septiembre Sefardí
Hablamos con la concejal de Turismo del Ayuntamiento de Sagunto, Natalia Antonio, para conocer todos los detalles del Septiembre Sefardí 2023
RURAL
28/08/2023 13:06
El Serida participa en un proyecto para impulsar la mejora genética de las legumbres en Europa
El objetivo es obtener nuevas variedades más productivas, con resistencias a plagas y enfermedades, y adaptadas a los múltiples desafíos originados por el cambio climático, según ha informado el Principado en nota de prensa este lunes.
Nutrición
10/01/2023 15:54
Nutrición
10/01/2023 15:54
Los mejores alimentos para controlar el colesterol, según los expertos
Más de la mitad de la población en España, según la Fundación del Corazón, intenta a diario disminuír sus niveles de colesterol.
ON EGIN
11/08/2022 13:34
Las vainas, saludables, ricas y fáciles de preparar
Las judías verdes son uno de los alimentos más populares en nuestra cocina. La verdad es que es una de las legumbres con numerosos nutrientes y que permite elaborar platos muy variados; además, acepta diferentes formas de cocinado, hervidas, rehogadas, en revuelto o como guarnición. Los dos tipos más conocidos son las judías verdes planas y las redondas o francesas, pero también hay otras variedades.
Recetas de ayer y de hoy, con Luisa y Vicente
07/07/2022 12:58
Ensaladas de fréjoles
Abuela y nieto nos traen una receta de temporada, con los fréjoles como protagonistas elaboran dos ensaladas, una fría y la otra templada
