Mesa de redacción: Algunos restauradores se quejan de las anulaciones de última hora

El chef Pepe Solla se suma a este debate. El pasado fin de semana le pasó con varios clientes, que ni tan siquiera se presentaron a la hora reservada. Lo comentamos en la Mesa de Redacción, con Goyo Benítez, Núria Torreblanca y Aneyma León. La Universidad de Zaragoza lanza una nueva herramienta que permite verificar la autenticidad de sus títulos. Unos investigadores españoles piden que se regule el consumo de pétalos de flores en la alta gastronomía. Se ha desarticulado una banda que falsificaba vinos, ofreciendo algunas botellas a 2.000 € cuando en realidad sólo costaban 19 €. Encuentran la primera maqueta de David Bowie. Y unos chicos españoles triunfan en el Campeonato del Mundo de Cálculo Mental. Y Clara Jiménez Cruz, de Maldita Hemeroteca, dedica especiales hoy al Máster de Pablo Casado; a la consellera catalana Teresa Jordà, defensora del consumo de leche cruda; a Íker Casillas y su escepticismo sobre el viaje del hombre a la Luna y desmiente los últimos bulos que circulan por la Red.