La Diputación firma convenios para materializar el apoyo a la promoción y difusión de los productos alimenticios de la provincia por valor de 47.000 €
La Diputación apoya así la labor que desarrollan estas entidades en la provincia de Palencia para impulsar estos importantes productos de la gastronomía palentina como son el vino, la leche, el pan, la alubia, el queso, la cebolla, el pimiento o la lenteja.
La Diputación firma sendos convenios para materializar el apoyo a la promoción y difusión de los magníficos productos de la provincia de Palencia por valor de 47.000 €
La presidenta de la Diputación, Ángeles Armisén, acompañada del diputado de Promoción Económica, Luis Calderón, ha suscrito esta mañana sendos convenios de colaboración con los representantes de los Consejos Reguladores de Arlanza, Cigales y de la I.G.P. Lenteja de Tierra de Campos, Fefricale y la Asociación Provincial de Fabricantes de Pan de Palencia y FEFRICALE; así como con los Ayuntamientos de Baltanás, Palenzuela, Frómista, Saldaña y Torquemada para materializar el apoyo y la difusión de los productos y alimentos de la provincia de Palencia y favorecer su comercialización.
El importe global de los convenios alcanza los 47.000 euros repartidos de la siguiente manera: Consejo Regulador de la Denominación de Origen Arlanza: 3.000 euros; Fefricale: 15.000 euros; Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cigales: 2.500 euros; Consejo Regulador de la I.G.P. Lenteja de Tierra de Campos: 3.000 euros; Asociación de fabricantes de Pan de Palencia: 6.000 euros y con cada uno de los ayuntamientos: 3.500 euros.
La Diputación apoya así la labor que desarrollan estas entidades en la provincia de Palencia para el apoyo de estos importantes productos de la gastronomía palentina como son el vino, la leche, el pan, la alubia, el queso, la cebolla, el pimiento o la lenteja. El objetivo de esta firma con las Denominaciones de Origen de Arlanza y Cigales es financiar y promocionar los vinos amparados bajo el sello de calidad y control de procedencia de una amplia zona vinícola en la que figuran 13 municipios palentinos y que ha obtenido el reconocimiento oficial por parte de la Junta de Castilla y León.
Con la Federación Frisona de Castilla y León (FEFRICALE), se pretende apoyar el sector lácteo a través de este convenio. Todo ello a través de una colaboración económica de 15.000 euros que ayude a financiar gastos que se ocasionen del mantenimiento y control del Libro Genealógico Oficial de la raza frisona y el control lechero oficial, así como la incentivación del genotipado de novillas como método de progreso genético. En el caso de la Asociación de fabricantes de Pan de Palencia, la Institución Provincial continúa colaborando en el desarrollo y preparación de ferias de pan y dulces artesanos que se celebran en la provincia, por ejemplo, con la celebración de la ‘Semana del Pan’. El objetivo de la firma con el Consejo Regulador I.G.P Lenteja de Tierra de Campos tiene como fin apoyar la promoción y difusión de la lenteja pardina como producto amparado bajo el sello de calidad y control de procedencia de una amplia zona agrícola, que ha obtenido el reconocimiento oficial por parte de la Junta de Castilla y León, donde figuran varios municipios palentinos de las comarcas del Cerrato, Saldaña-Valdavia y Tierra de Campos. Finalmente, en el caso de los Ayuntamiento, la Institución Provincial continúa colaborando en la difusión de cada una de las ferias consolidadas que se reparten por toda la provincia para promocionar alimentos fundamentales para nuestra gastronomía. Recordar que la institución provincial colabora también con una buena cantidad de ayuntamientos y entidades de diversa consideración dentro del sector agroalimentario, como sector de peso en la economía provincial en defensa de los intereses económicos y puesto que es necesario mantener políticas de impulso de la riqueza y de asentamiento poblacional en el medio rural. Los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen de Arlanza y Cigales para la difusión del vino, el Consejo Regulador de la I.G.P. Lenteja de Tierra de Campos, la Asociación de fabricantes de pan de Palencia o el apoyo a cada uno de los ayuntamiento, son sólo algunos ejemplos.