Más de Uno Mallorca 24/12/2019

La presidenta de la Asociación de Restauración de Mallorca, Eugenia Cusí, nos explica cómo afrontan los bares, restaurantes y cafeterías esta época de comidas y cenas navideñas. De gastronomía también charlamos con José Luis Mateo con la ayuda de la Escola d'Hoteleria de les Illes Balears para conocer mejor el menú tradicional de Nochebuena. Además, Laura Salgado nos recomienda los productos gourmet de “El Paladar”, con delicias típicas y artesanales de Menorca, Mallorca e Ibiza. Por otro lado y como cada martes nos visita el abogado Julián Timoner para resolver las dudas legales de los oyentes. Y nuestra compañera Antonia Llambias sale a la calle para tomarle el pulso a la Navidad.