Como es el Día de las Librerías, entramos en una y saludamos a la presidenta de la Asociación de Libreros de Oviedo, Mar Prieto. Con ella charlamos sobre lo que presta el libro en papel, cómo han trasladado las presentaciones y otros eventos a lo online y los clientes que les piden consejo.
La directora de Alma Gráfica, Marta Fermín, cree que esta cuarta edición de la Feria Nacional de Grabado de Oviedo es la mejor hasta ahora por la calidad de las obras que se exponen y la de las que se han quedado fuera. Será online, no presencial, lo que les permitirá llegar a más visitantes y compradores.
El Catedrático de Bioquímica de la Universidad de Oviedo y una de las principales referencias internacionales en su área, Carlos López-Otín, nos presenta "El sueño del tiempo" que ha escrito junto a Guido Kroemer. En este ensayo desarrolla las teorías y maneras de entender el tiempo por la filosofía y la física, que llegan a asegurar que no existen y las enfrenta con la realidad biológica: los seres vivos estamos llenos de relojes biológicos que marcan nuestras vidas. Charlamos sobre el envejecimiento, el intento de luchar contra él y cómo a través del arte entendemos mucho mejor el tiempo.
Degustamos Queso Casín, chalando sobre su expansión y su elaboración con la elaboradora Natalia Lobeto.
La previa del Zaragoza-Real Oviedo y todo el deporte con Chisco García y, además, toda la información sobre Asturias.