día de la tortilla

Ya puedes escuchar el programa Más de uno Albacete, con Paloma Gallego, y el repaso a la actualidad informativa con Karina Requena y José Manuel Martínez

La Consejería de Sanidad confirma un único caso de tosferina en Alcalá de Henares y asegura que no hay ningún brote en centros educativos de la región

Las Águedas volverán a tomar el bastón de mando en Alcalá de Henares este domingo

El Pabellón del Complejo Deportivo Espartales de Alcalá de Henares y el Jorge Garbajosa de Torrejón de Ardoz, sedes del Mundial Sub-19 Femenino de Baloncesto que se celebrará el próximo mes de julio

Torrejón de Ardoz celebra este domingo su tradicional Día de la Tortilla

El Ayuntamiento de Alcalá de Henares bonificará la realización del censo canino por ADN para que los propietarios de animales no tengan que afrontar el 100% de su coste

La Policía Local de Alcalá de Henares luce ya Policía Local nuevo uniforme con un diseño más moderno y seguro

Nos encantan los ‘Días D’ y, desde luego, el de esta semana es delicioso. El 9 de marzo se celebra el Día Internacional de la Tortilla de Patata, uno de los platos más emblemáticos y representativos de nuestra gastronomía, y que creo que gusta a todo el mundo. Pero ojo, que es una receta aparentemente sencilla en cuanto a su elaboración, pero no todo el mundo sabe hacerla o usar los ingredientes de calidad para que el resultado sea excepcional. Además, de que se pueden hacer más o menos cuajadas, en salsa, rellenas, existe en la calle el dilema de ¿con cebolla o sin cebolla? Los puristas, desde luego, siempre dirán que sin ella. A mi me da igual porque todas las que están bien hechas, están deliciosas.

La Comunidad de Madrid se ve obligada a suspender las previsiones de la vacunación en los hospitales por falta de dosis. A las 17 horas realizarán la actualización de la situación epidemiológica en la región y conoceremos las restricciones que se aplicarán a partir del próximo lunes.

Actualidad en la comarca del Henares. La gripe entra en fase de epidemia en la región y conocemos cómo desplegará el hospital Príncipe de Asturias su plan de contingencia. Vecinos de Alcalá y Loeches demandan soluciones a la acumulación de papel y cartón entorno a los contenedores de reciclaje. Torrejón de Ardoz se concentra contra en la Plaza Mayor la violencia de género. El ayuntamiento torrejonero modifica el día de convocatoria institucional del "Día de la tortilla". Regresan a la Universidad de Alcalá los talleres de Química en Acción. La Casa Tapón acoge pruebas rápidas de VIH y sífilis.