ÁNGELES CODESAL
FRUTA DE VERANO AL HORNO
ondacero.es | Castellon
| 23/08/2016
Ingredientes:
Pavías de Cabanes (una por
comensal)
Cerezas de
Salzadella (un puñado por comensal)
Azúcar/ o
sacarina/ o melaza
Preparación:
En una bandeja de horno poner la fruta y cubrir de agua
hasta la altura de las cerezas. Añadir el endulzante elegido (una cucharada
pequeña por comensal). A los 10 minutos de cocción sacar del horno y regar la
fruta con la el caldo, cerrar y dejar cocer hasta que la fruta esté blanda.
Dejar enfriar y guardar en la nevera para servir fresco al día siguiente. Se
puede servir solo o acompañar con una bola de helado y virutas de chocolate.