carnes

Jueves en el que conocemos toda la información del día en Euskadi. Además, hablamos con el Doctor Bartolomé Beltrán, asesor médico de Onda Cero y charlamos sobre carnes con Raúl Fernández del restaurante “Sagartoki”

Las barbacoas con familiares o amigos es uno de los planes perfectos en verano. Sin embargo, si el trabajo o los estudios no lo permiten se puede disfrutar de algunos restaurantes que ofrecen carnes a la brasa. Estas son algunas de las mejores parrillas en la capital de España.

Las reuniones familiares y de amigos tienen muchas veces como protagonistas las brasas de la parrilla. Hoy en ONDA CERO EUSKADI, nuestro cocineros FERNANDO CANALES y OSCAR PENIN nos han acercados unos trucos imprescindibles para convertirte en el maestro de las barbacoas para que tus parrilladas y asados sean las mejores del verano.

Espacio de salud, presentado por Susana Valdés y el Doctor Felipe Rus. Hoy el Doctor Rus hará un alto en la noticia de esta semana sobre las carnes procesadas y sus repercusiones en la salud. Y nos vendrá a visitar el Doctor Manuel Martín, cirujano general del Hospital Nisa Aljarafe que nos hablará de un importante avance en la lucha contra el cáncer.