Cocina económica

Hoy en Más de Uno Albacete hemos hablado con el director de la Residencia de Mayores "Núñez de Balboa", la primera en la capital en comenzar con el Plan de Vacunación en la provincia contra la COVID - 19. También hemos querido ayudar a nuestros oyentes con los regalos de navidad y hemos conocido como aprovechar las sobras del día anterior para hacer otros platos en estas fechas navideñas o como utilizar latas de conserva para hacer grandes platos. Y si no saben como entretener a los más pequeños o también, con los mayores, hemos dado alguna idea de juegos de mesa divertidos de la mano de la Asociación Dando Juego de Albacete.

El Gobierno subvencionará la compra de productos agroalimentarios perecederos para atender necesidades sociales. A propuesta de Desarrollo Rural destinará 200.000 euros a las cooperativas agroalimentarias para realizar donaciones destinadas a entidades sin ánimo de lucro. El consejero Guillermo Blanco se lo ha contado a Javier Barbero en 'Más de Uno Cantabria'.

Con Javier Barbero hablamos sobre erradicación de la pobreza: 1 de cada 5 personas en nuestra Comunidad se encuentra en riesgo de pobreza. Nos lo cuentan Guillermo Sosa (EAPN), Sor Evelia (Cocina Económica) y Kepa Gabancho (Una Más Uno). En la segunda parte charlamos sobre los Premios Solidarios de la ONCE con su presidente territorial, Gustavo Seco. Desde la Oficina de Calidad Alimentaria, Fernando Mier nos acerca a SIAL, la feria agroalimentaria más importante del mundo que se celebra en París. Nuestro investigador Juan Gómez, nos trae la historia de una momia muy particular en “Cantabria Curiosa”.

El presidente de ASETRA nos atiende para hablar del IV Foro de transporte multimodal y dar su opinión sobre la autopista del mar o la Zalia. La presidenta de la asociación de escritores noveles nos habla del premio de relato corto que entregan hoy en una gala benéfica. Y hoy es el día de la no violencia, y Mar de Niebla lo celebra sumándose a un manifiesto de protección a la infancia. Buenas noticias para el sector metal, con el visto bueno de los trabajadores al preacuerdo de convenio colectivo, pero no pinta bien la situación del autómovil. Y visitamos la Feria de Stock que arranca mañana en Gijón.