Al pastís d'aniversari, una espelma per cada any o número fet de cera?

Per celebrar com es mereix l'aniversari de la directora de La Ciutat, en Lluís Soler ha decidit dividir novament la societat catalana amb una qüestió que és crucial. Perquè gastronòmicament hi ha molts debats a la vida, però en allò que fa referència a l'ornament del menjar, també. Avui parlem de les espelmes del pastís que serveix per celebrar una volta més al Sol.

Perquè no és només una qüestió decorativa: NO. És tota una declaració d'intencions. Les espelmes una a una fan festa, fan ritual, fan bufada èpica, encara que cada any costi una mica més apagar-les totes d’un sol intent. En canvi, el número de cera és pràctic, elegant i sense risc d’incendi massiu… però té aquell punt menys teatral. I vosaltres, què trieu? La màgia de veure el pastís ple de llum o la comoditat d'un número ben plantat al centre? Sigui com sigui, prepareu-vos per prendre partit, perquè el dilema d'avui ve carregat d'espurnes i de molt bona educació.