10 minuts al dia al sol i sense protecció, el mínim per no patir dèficit de Vitamina D

Cada cop més persones de la nostra societat pateixen una falta de Vitamina D. Les hores que passem a cobert, sense que ens doni el sol, o l’excessiu ús de protectors solars estan fent que el dèficit de Vitamina D sigui ja un mal cada cop més generalitzat. La nutricionista de l’Hospital Clínic de Barcelona Bàrbara Romano n’ha parlat a La Ciutat amb Mònica Günther