Doctor Escribano: "No es muy deseable el consumo del aceite de palma"

En las últimas semanas estamos escuchando lo perjudicial que es para nuestra salud el aceite de palma y hemos sabido que algunos de los grandes supermercados han pedido a sus proveedores que eliminen este ingrediente. El doctor Escribano explica en la Consulta Médica de El Transistor que este ingrediente, además de provocar un fuerte impacto ambiental, no es deseable en nuestra dieta porque tiene grasas muy saturadas y "lo estamos consumiendo sin darnos cuenta". Pero ¿por qué no lo prohíben?