05/08/2025

La nutricionista analiza los motivos por los que tenemos menos hambre en verano Por fin te enteras con Isabel Lobo
El calor suele cebarse duramente con el hambre y la alimentación en plena temporada de verano. Paula Serrano, nutricionista y especialista en patologías digestivas, analiza los motivos por los que sucede y como remediarlos: "Cada vez hay más casos en los que se da que tienes menos hambre. Nos tenemos que focalizar en alimentarnos con proteínas que es lo más importante".
"El cuerpo necesita alimento independientemente del calor y el hambre que tengas. La base del cuerpo humano es el agua y la verdura, fruta o el gazpacho son esenciales para hidratar el cuerpo"
Sin embargo, además de las recomendaciones, también "debemos evitar el alcohol porque deshidrata y hay alimentos que influyen en aumentar la temperatura corporal como los pimientos picantes, el té verde o la cafeína. Todo esto hay que evitarlo".
Sobre si es recomendable o no meterse en el agua rápido después de comer: "La digestión después de comer, depende de los nutrientes que has tomado en la comida. Si tomas unos torreznos y una cervecita, cuesta más digerirlos. Ahí si que hay que ser prudente y esperar un par de horas antes de bañarse".
Escucha la entrevista completa en Por fin con Isabel Lobo.
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