José Miguel Mulet: "Los transgénicos autorizados han superado más pruebas que cualquier otro alimento y no son peligrosos"

El profesor de biotecnología, José Miguel Mulet, nos presenta en Más de uno su libro 'Transgénicos sin miedo, y desmonta los mitos y magufadas en torno a los alimentos modificados genéticamente. Explica qué es un transgénico y reconoce que nosotros no cultivamos transgénicos y sí que los importamos. Además, cree que los transgénicos pueden ser una herramienta útil para combatir el hambre y opina que "los partidos políticos creen que ponerse a favor de los transgénicos les resta votos". "Hoy por hoy no hay ninguna verdura ecológica comercializada en Europa", sentencia.