Alberto Aparici reaparece en el programa tras descubrir que su misteriosa biblioteca ha desaparecido, aunque en su lugar encuentra un libro titulado 'El olvido', que sirve de introducción a una explicación sobre el origen del alzhéimer. A través de un relato sobre la primera paciente diagnosticada, Auguste Deter, y las observaciones del doctor Alois Alzheimer, Aparici explica cómo las proteínas del cerebro pueden transformarse en masas tóxicas que destruyen las neuronas. A partir de ahí, presenta una nueva línea de investigación científica publicada recientemente, en la que se propone estimular las células que protegen el cerebro para que eliminen esas proteínas acumuladas. El tema culmina con la conexión en directo con una de las investigadoras españolas implicadas en el estudio, la física Lorena Ruiz Pérez, para profundizar en los detalles de este prometedor avance.