Alberto Aparici regresa al estudio para abrir un volumen dedicado a los sorprendentes mecanismos de la evolución biológica.

El divulgador explica cómo los dientes no surgieron originariamente en la boca para alimentarse, sino en la piel de nuestros antepasados acuáticos a modo de coraza protectora y sensorial, demostrando con ello que la naturaleza no inventa desde cero, sino que recicla y otorga nuevas funciones a estructuras ya existentes.