Velázquez: “vamos a identificar moléculas que inhiban dos proteínas esenciales para el COVID-19”

Un grupo de investigación del Instituto BIFI de la Universidad de Zaragoza comenzaron en marzo a trabajar en un proyecto investigación para buscar fármacos frente al COVID-19. El objetivo es identificar durante un año moléculas que inhiban la actividad de dos proteínas virales que son esenciales para el virus. Y se ha identificado la quercetina, un producto natural, como inhibidor de una de las enzimas y que se puede encontrara en las cebollas o en las manzanas. Adrián Velázquez Campoy, investigador de la Agencia Aragonesa para la Investigación y el Desarrollo (ARAID) del Gobierno de Aragón para la captación de talento, y adscrito al BIFI desde el 2008, encabeza la equipo que está trabajando en el proyecto.