Rendimos homenaje al Papa León XIV acercándonos a Pozondón donde encontramos una escultura peruana y conociendo la gastronomía peruana con los pioneros en Zaragoza. Nos vamos al Pirineo par conocer algunos miradores y Chef Manolito nos cuenta qué son “los mrinos” y las magras con tomate al estilo Teodoro Bardají.

Con Lourdes Funes. En homenaje a Robert Francis Prevost Martínez nos vamos a Perú, concretamente hablare con un peruano que, por amor, recayó en la localidad turolense de Pozondón y dejó una escultura de tradición peruana. Se llama Mauro Mistiano. También visitamos Perú Sabor, en Zaragoza, para conocer la gastronomía tradicional de este país.

También nos vamos al Pirineo para subir a unos miradores de mano de David Ruiz de Gopegui de ojos Pirenáicos. Y por otro lado, repasamos una amplísima agenda para este fin de semana.

Con Manuel Barranco, Chef Manolito, nos quedamos en Zaragoza para contarles cómo hacer un postre único en la capital aragonesa, conocido como “los marinos” y en materia salada, el chef nos enseña a hacer magras con tomate al estilo de Teodoro Bardají.