Entre Plato y Plato: de la pasta aragonesa al maridaje con vino del Somontano

Abrimos la sección gastro #EntrePlatoyPlato acercándonos a Daroca, donde la empresa aragonesa Pastas Romero, celebra su centenario. La trayectoria de una empresa familiar que va por la cuarta generación apostando siempre por el territorio y mirando al futuro, nos lo cuenta Francisco Romero, presidente y consejero delegado de Pastas Romero, 3ª generación de la familia Romero.

Y de la provincia de Zaragoza a la de Huesca para hablarles de propuestas y de vino. Eli Rio, directora de comunicación de la D.O. Somontano nos desgrana algunas de las actividades que han organizado para las próximas semanas y los premios recibidos por las bodegas de la denominación.