11/09/2025

Comenzamos el curso en la Universidad San Jorge, hablamos de salud mental en el mundo deportivo. Abrimos nuestra sección gastro #Entreplatoyplato mirando a la Feria del Jamón de Teruel, a un estudio sobre la trufa negra de Aragón y a un Maratón culinario solidario
Con Lourdes Funes. Nos acercamos a la Universidad San Jorge para conocer cómo han comenzar el curso los más de 5.100 alumnos, 900 de nuevo ingreso en los grados. Nos lo cuenta la rectora Silva Carrascal. Con ella también repasamos las novedades de este nuevo curso. Les hablamos también de salud mental entre los deportistas, a cuenta de los premios otorgados por la Cátedra Fundación Blanca de Apoyo al Deportista.
Abrimos nuestra sección gastro #EntrePlatoyPlato y en ella conocemos el informe que han presentado desde Desde el Grupo de Cooperación Trufa Negra D’Aragón para potenciar este producto e impulsar su consumo y promoción. Otro producto aragonés, el jamón. Es protagonista en la XLI edición de la Feria del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad.
Y también tenemos gastronomía solidaria, con La Zarola, cumplen 10 años con un maratón gastronómico de nuevo cursos de cocina y cuya recaudación, va a ir destinada a la asociación The Move Men.



