Tony Pérez " Los menús para enamorados vuelven a recuperar fuerza tras la pandemia"

La celebración de San Valentín es un evento muy importante para la restauración. Los Restaurantes organizan cenas especiales temáticas, para celebrar de "Dia de los Enamorados". No puede faltar el Champagne, la decoración roja, y algunos productos con fama de ser afrodisíacos como las ostras, las fresas, el chocolate

Tony nos da alguna sugerencia para preparar un perfecto menú de San Valentín y nos da una receta para hacer una deliciosa torta boba de naranja para chuparse los dedos.