Cada jueves en Onda Cero Vega Baja, puedes escuchar la sección 'Onda Gastronómica', con el chef, sumiller y crítico gastronómico oriolano Tony Pérez y su forma de analizar todo lo relacionado con la restauración y la cocina de la Vega Baja.

Esta semana conocemos algunos productos presentados en el Salón Gourmets que se celebra en Madrid hasta este jueves. Finalizan las jornadas gastronómicas de Cuaresma en Orihuela y Torrevieja, y entrevistamos al presidente de la Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca, José Ignacio Pastor, con motivo de la entrega de sus premios anuales.