Báhn Mì, el local de comida rápida vietnamita ligado a Mah Khin, en el Mercado de Colón, presenta un nuevo bocadillo basado en este embutido valenciano

Habrá pocos lugares en el mundo donde disfrutar al mismo tiempo de la comida vietnamita y de algo tan típico de Valencia como el figatell. Y uno de esos pocos, o el único, está en Valencia a partir de este jueves 9 de octubre, día de la Comunitat Valenciana.

Báhn Mì de figatell

Y no tiene un papel secundario, porque este embutido es el protagonista en la nueva propuesta de Báhn Mì, el nombre de un icónico bocadillo vietnamita y también del local de comida rápida vietnamita promovido por Steve Anderson y ligado a Mah Khin, el restaurante inaugurado el pasado mes de abril y ubicado en la planta inferior del Mercado Colón de la capital valenciana.

Semana de la cocina vietnamita

El Báhn Mì especial 9 de octubre se podrá disfrutar hasta el día 17 y no es la única novedad que anuncia Anderson. Próximamente tendrá lugar también la semana de la cocina vietnamita de Mah Khin que llegará con un menú especial con comidas y cenas y con cursos de cocina típica del país asiático con especial énfasis de las albóndigas vietnamitas.