26/07/2023
Horchatería ubíes, tradición artesanal desde 1959

La chufa es la protagonista de todos sus productos.
Cristóbal Martí, gerente de la Horchatería Subíes, nos cuenta de primera mano quiénes son y sus productos.

Desde la horchata clásica hasta sus famosos fartones, los 'Amparitos', esta clásica horchatería busca fusionar tradición y gastronomía. Además, cuenta con elaboraciones propias como el Tofolet y el Xufafoc.



