Valencia acoge la quinta edición de ftalks Food Summit

Se trata del mayor foto foodtech del Sur de Europa y atraerá 2.000 millones de potencial inversor

La Fundación KM ZERO Food Innovation Hub ha impulsado el ftalks Food Summit Valencia 2023. Un evento que cuenta con más de 100 expertos mundiales en alimentación y con la presencia de fondos con un potencial de inversión cercano a los 2.000 millones de euros.

Un total de 17 startups que concurrirán a los premios ftalks Food Summit, entre ellas las foodtech alicantinas Ké Water y Mommus.

Un acontecimiento que ha convertido la Ciutat de les Arts i les Ciències de Valencia en el espacio donde se debate el futuro de la industria alimentaria y las tendencias más innovadoras del sector.