Carolina García Santamaría estudia Ciencias Medioambientales y es pastora trashumante

No fue su primera opción, pero la pandemia le hizo reflexionar sobre la necesidad de proteger "la casa en la que vivimos" y del mismo modo a las personas que moran en ella. Además reclama reconocimiento y dignidad para los productores del sector primario, en especial los ganaderos y pastores. Afirma tajante que para opinar y decidir sobre un asunto "hay que conocerlo desde dentro".