La presidenta, Rocío Ruiz, lo ha confirmado esta mañana en la presentación de las próximas iniciativas previstas. Antes de final de año, coincidiendo con las fiestas navideñas, un concurso de selfie en bares y restaurantes y ya en 2024, un mercado gastronómico en febrero y una propuesta de tapas vip, que elaboren y propongan personajes conocidos en Segovia, para el mes de abril. Además de. Congreso de Hostelería, catas, masterclass o concursos de corte de jamón.