La manera de conservar el perejil en casa

Descubre con nuestro cocinero Floren Bueyes el método infalible para hacer acopio de perejil y que se mantenga en el mejor estado durante todo el año.

Esta semana Floren también nos ha dado unas cuentas recetas para cocinar guisos con pescados y distintas especias. Fundamental el uso del tomillo para elaborar una sabrosa cazuela de bocartes.