Sopas con Onda. Los hosteleros eligen el 30% de aforo

Hoy en Sopas con Onda con Iñaki Andradas, Luis Gortari, José Antonio Cruz, Carlos Rodríguez y Javier Saralegui recibimos a César Daspa, del Hotel Yoldi de Pamplona, que nos cuenta, en la semana de reapertura de interiores en hostelería, su experiencia dando desayunos, comidas y cenas en interiores solo a los clientes alojados en el hotel, como permitía la normativa. Además nos da datos de ocupación de los últimos días y nos explica cómo han trabajado en el último año.