Ponts acull l'entrega dels distintius Slow Food Catalunya a 86 establiments compromesos amb l'alimentació sostenible

A l'espai de cuina i gastronomia de La Ciutat Lleida, el nostre xef de capçalera Gabriel Jové ens parla dels nous establiments que han passat a formar part de la xarxa Slow Food Catalunya d'acord amb l'entrega de distintius que s'ha fet aquest dilluns a Ponts, entre els quals en destaquen tres de les comarques de Lleida: Boixetes Can Manel (Vielha); All Negre (Montardit de Baix) i L'Era (Barruera). En aquesta setmana de reconeixements també s'ha actualitzat el llistat de Soletes, de la Guia Repsol i per acabar la secció ens parla dels caquis, un producte totalment de temporada.