Lleida estrena Cosmofruita, un espai pioner per impulsar el coneixement del sector fructícola entre els joves

Aquest estiu s'ha inaugurat a Lleida el Cosmofruita, el primer centre d’interpretació de la fruita de Catalunya i de l’Estat. Ubicat al costat de la seu d’Afrucat, aquest centre té com a objectiu posar en valor el sector agrari, promoure els hàbits alimentaris saludables i conscienciar sobre la sostenibilitat i la importància de la producció local. A través de noves tecnologies, tallers i activitats, Cosmofruita s’adreça a joves, famílies i professionals per oferir una visió integral de la cadena fructícola, la seva història i el seu paper clau en la nostra societat. En parlem a La Ciutat Lleida amb Manel Simón, director general d'Afrucat, que ens explica com va sorgir aquesta iniciativa, els reptes que suposa i l’impacte que s’espera que tingui sobretot entre els més joves.