10/03/2022

MAS DE UNO GUADALAJARA 12:30 10/03/2022

La trufa con tembloroso de setas fermentadas y berza
  • 01H 30 MIN

MAS DE UNO GUADALAJARA 12:30 10/03/2022

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MAS DE UNO GUADALAJARA 12:30 10/03/2022

Hoy compartimos un aperitivo con trufas, ya que hablamos de la XII Feria de la Trufa, que se celebra el próximo sábado en Molina de Aragón. Nos da todos los detalles la técnico de turismo en el Museo Comarcal de Molina, Victoria Medina. Charlamos también con Sandra Herranz, que mañana coordina en la biblioteca Suarez de Puga, un club de lectura especial en torno a la obra de Virginia Wolf "La Señora Dalloway". También nos acompaña el secretario de la Junta de Cofradías de Semana Santa de Guadalajara, Antonio Ramos, que el domingo recupera su Certamen de Bandas "Ciudad de Guadalajara". Y como cada viernes, Jorge Gómez, director de la Biblioteca Pública Provincial, nos recomienda buena lectura, en este caso con la novela "Hildegarda" de la autora danesa Anne Lise Marstrand-Jorgensen.

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