Empezar de cero por segunda vez

Beatriz salió con su familia de Cuba y recaló en un pueblo de Córdoba. El calor no era compatible con la enfermedad de su padre, así que decidieron empezar desde cero por segunda vez. Llegaron a Gijón hace casi un año. Es una de nuestras RECIÉN LLEGADAS

Y han encontrado un lugar al que no le pone ninguna pega y en el que están muy a gusto. Beatriz afirma que Gijón es "la tierra más bella que ha conocido". Es más. Nos cuenta que en el sur no estaban logrando conectar con el país, pero en Gijón nota que sí que pueden amar a España. No pone ninguna pega a una ciudad que tiene todo y donde la gente les ha acogido como si les conociesen de toda la vida.

También ayuda la presencia de "cubaneo" en Gijón. Asegura que es una comunidad muy nutrida y siempre dispuesta a ayudarse entre si. Por todo ello responde, sin dudar, que quiere quedarse mucho tiempo en Gijón, aunque eche de menos a la gente de Cuba y su casa, que está allí. Por el momento no se ha acercado mucho a la cocina asturiana. Le gusta el cachopo, pero aún no ha probado la fabada.