Pedro Valero lleva toda la vida dedicado a defender a los productores del Camp d'Elx y apoyar al sector primaria de nuestra comarca. Este año, ha sido nombrado padrino de la campaña del melón de Carrizales, uno de los productos autóctonos y mas emblemáticos de este territorio. Con él charlamos sobre esta joya de temporada y además sobre la situación del sector, la incertidumbre por el problema del agua y el futuro de nuestros productores locales.